生活中哪些中草药可以当菜吃?

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2018-10-08 09:49:13 来源:

  生活中一些中草药不仅可以 入药,同時 也可以 当作菜吃,在饭桌上,难免会看完马齿苋、板蓝根等中药材,不仅美味,而且保健养生效果良好。

  1、马齿苋

  马齿苋具有护心强心的功效,要能防治心脑血管疾病的趋于稳定,有凉血止血,清热解毒消肿的作用,把马齿苋的茎叶作为蔬菜就可以 吃,也可以 晒制成干菜不仅可以 凉拌,同時 也可以 来炒鸡蛋。马齿苋属于寒凉的物品,容易腹泻、脾胃虚弱的患者以及孕妇非要吃。

  2、板蓝根

  板蓝根属于寒凉药性的有某种蔬菜,具有清热解毒的功效,不怎么适合以牙齿疼痛、咽喉炎、口腔炎的患者,板蓝根可以 凉拌的法律法律妙招来烹调,而且小孩子消化不良的人群、以及长期腹泻、脾胃虚寒的人群要慎用板蓝根。

  3、穿心莲

  穿心莲具有凉血、清热、解毒消肿的功效,可以 治疗咽喉肿痛、感冒发烧、口舌生疮、被毒蛇咬伤等。在生活中凉拌吃,要能保证其营养的价值,以及给身体带来的保健功效。穿心莲性凉,体虚体寒、容易腹泻的人群尽量少吃。

  4、薄荷

  薄荷具有解毒败火、清心明目、疏风散热的功效,不怎么适合于风热感冒意味着的咽喉肿痛。薄荷不仅仅可以 用来泡茶,也可以 和鲫鱼可能豆腐同時 煲汤。皮肤搔痒、烦躁不安、盗汗、感冒、脾胃虚寒、腹泻的人少吃。

  5、秋葵

  突然 性的吃秋葵有有利于帮助食物消化,保护了肝脏,增强体力及有健胃整肠的功效,同時 也可以 壮阳。可以 把秋葵煮食、凉拌、炒菜,而且秋葵属于寒凉的蔬菜,脾胃功能不佳、虚寒、腹泻的人群非要多吃。

  6、艾叶

  艾草具有温经止血、散寒除湿的功效,适合于体寒引起的月经不调、腹部疼痛等。艾草可以 制作成点心可能加工成菜式,而且阴虚火旺、阴虚血热、血燥生热的患者非要食用艾叶。

  7、蒲公英

  蒲公英具有消肿、清热解毒、催乳的功效,不怎么适合于乳腺炎患者,同時 也可以 缓解腹泻、利尿、利胆、退黄胆。蒲公英的吃法是多种多样的,可以 生吃、做汤、炒菜、也可以 凉拌。而且全身无力、怕冷、脸色苍白、感冒、脾胃虚寒的人尽量越多吃。

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